🍽 영어로 음식 맛 표현하기 – 느끼하다, 얼큰하다, 담백하다, 뭐라고 할까?

영어로 음식 맛을 표현하는 방법을 정리했습니다.

"느끼하다, 얼큰하다, 담백하다" 같은 한국식 감각부터 crispy, chewy 같은 식감 표현, baked, grilled 같은 조리법 표현까지 알차게 배워 보세요.

---

1️⃣ 맛 (Taste)

• sweet 달콤한
• salty 짭짤한
• spicy 매운
• sour 신맛 나는
• bitter 쓴맛 나는
• bland 싱거운
• rich 느끼한 / 기름진
• light 담백한

예문

• This cake is very sweet.
• The soup is too salty.
• I prefer light food to rich food.

---

2️⃣ 식감 (Texture)

• soft 부드러운
• crispy 바삭한
• crunchy 아삭아삭한
• chewy 쫄깃한
• tender 연한 (고기, 빵 등)
• fluffy 폭신한 (케이크, 빵 등)
• sticky 끈적거리는

👉 crispy vs. crunchy

• crispy: 얇고 바삭 (튀김옷, 감자칩)
• crunchy: 단단하게 아삭 (당근, 땅콩)

---

3️⃣ 조리법 (Cooking Style)

• baked 오븐에 구운 (빵, 쿠키)
• roasted 겉을 바삭하게 구운 (치킨, 감자)
• grilled 석쇠·그릴에 구운 (스테이크, 생선)
• fried 기름에 튀긴 (치킨, 감자튀김)
• stir-fried 볶은 (볶음밥, 잡채)
• boiled 끓인 (국수, 달걀)
• steamed 찐 (만두, 찐빵)

👉 roasted vs. grilled

• roasted: 오븐에서 바삭하게 전체를 구움 (roast chicken)
• grilled: 불·석쇠에 직접 구워 자국이 남음 (grilled steak)

---

4️⃣ 한국식 감각 표현 (Korean Taste Expressions)

• 느끼하다 → greasy, oily, too rich
  • This pizza is too greasy.
• 담백하다 → light, plain, clean taste
  • I like this porridge because it’s light.
• 얼큰하다 → spicy and hearty/warming/flavorful
  • Kimchi stew is spicy and warmning. Koreans say it’s “eolkeun.”
• 고소하다 → nutty, savory
  • The sesame oil gives a nutty flavor.

---

✨ 마무리

요즘 K-food와 먹방(Meokbang)은 전 세계적으로 열풍이에요.
이제 단순히 It’s delicious라고만 하기보다 👉 맛 + 식감 + 조리법 + 한국식 감각을 조합해 나만의 음식 설명을 해보세요.
예를 들어, 제 소울 푸드는 tteokbokki!

• It’s chewy and spicy.
• The rice cakes are stir-fried in a sweet and spicy sauce.
• It feels light compared to fried food, but it’s very flavorful.

👉 이렇게 말하면, 내가 좋아하는 음식을 영어로 더 구체적이고 맛있게 표현할 수 있고, 동시에 K-food를 세계에 소개하는 작은 홍보대사가 될 수 있답니다. 🌍🍜

---

사진 출처: Unsplash (대표 이미지)